Готовим сами

Банан под шоколадно-творожной шубой - очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным. И самое главное - он быстро и просто готовится! Ингредиенты: -1 банан -150 грамм творога -50 грамм сливочного масла -3 столовых ложки сахара -2 столовых ложки какао -1 столовая ложка сметаны или сливок. Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой...

Для большинства из нас завтрак – это чашка кофе и бутерброд, творог или каша. Вот варианты тостов, которые позволят вам разнообразить свой привычный завтрак, потратив на его приготовление минимум времени. Малина + ежевика + базилик + плавленный сыр   Банан + арахисовая паста + семена кунжута     Нарезанные стебли сельдерея + изюм + арахисовая паста   Кольца ананасов +  творожный сыр + кешью   Сушеный инжир + творожный сыр + кунжут   Груша ломтиками +...

Кто бывает в Мюнхене и любит хорошее пиво и сытно поесть - наверняка знает и бывал в пивном ресторане Hofbräuhaus (Хофбройхаус), где подают сытнейшие свиные рульки и отличное мюнхенское пиво - и светлое, и темное Настоящая баварская еда — незамысловатая, приземлённая и не отличается изысканным вкусом. Зато все блюда вкусные и сытные. Это классическая баварская свиная рулька (ножка) айсбан. Конечно,...

Те, кто уважают творческий подход в приготовлении еды, и те, кто любит щегольнуть перед гостями идеальным столом, наверняка, обожают всякие новинки, которые выводят кулинарный процесс на новый уровень. Но эти 17 девайсов помогут не только тем, кто великолепно умеет, но и тем, кто только учится готовить. 1. Кулинарные щипцы Щипцы, которые помогут идеально нарезать мясо. 2. Защитная накладка Защитная накладка, которая защитит...

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых. В этом посте собраны любопытные способы приготовления продуктов. 1. Сделайте надрезы на картофелине, заполните сыром, соусом, беконом или другими продуктами по вкусу. А затем запекайте в духовке. 2. Надрежьте сосиски, насаженные на шпажки,...

Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым кулинарным хитростям, которые позволят спасти ситуацию. Если в магазине не повезло и вы купили залежалый кусок мяса, то не обязательно его сразу выкидывать. Есть с десяток способов, которые помогут приготовить такое мясо. Сделать его мягче,...

Глядя на эти яблочные розы, создается впечатление, что хозяйка провела на кухне несколько часов. Однако это вовсе не так. Вот рецепт булочек, покрытых нежными лепестками роз, с пошаговыми фотографиями. Ингредиенты (на 6 булочек) 1 упаковка замороженного слоеного теста 2 больших красных яблок Сок половинки лимона 3 столовые ложки абрикосового джема (можно любого другого) + 3 ложки воды Сахарная пудра для посыпки 2 столовые ложки...

Овощи — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Просто нужно знать, как их готовить. Несколько простых, но вкусных рецептов блюд из овощей. Запеченная китайская капуста Разогреть духовку. Приготовить маринад из смеси оливкового и кунжутного масел, соевого соуса, измельченного зубчика чеснока и семян кунжута. Разместить капусту на противень и залить маринадом. Запекать 6-7 минут. Брюссельская капуста с сыром Сварить брюссельскую капусту....

Кто бы мог подумать, что всеми любимая «пупырка», к которой руки так и тянутся, может пригодиться в кондитерском деле. С её помощью можно создать потрясающий декор для торта, который заставит всех онеметь от удивления и восхищения. Декор для торта делается очень просто. Понадобится чёрный шоколад, лента из воздушно-пузырчатой плёнки и готовый торт, ждущий украшения. Сперва нужно растопить шоколад. Сделать...

Леопардовый принт много лет пользуется популярностью у представительниц прекрасного пола. Специально для поклонников этого узора, а также любителей всего необычного блогер, кондитер и фотограф Патрисия Насименто (Patrícia Nascimento) придумала рецепт приготовления ванильного хлеба с леопардовым узором, который расположен не на корочке, а на срезе. Сама Патрисия не скрывает рецепт приготовления такого необычного и гламурного хлеба, так что любой желающий может...