Готовим сами

Традиционно на Масленицу выпекают горки румяных блинов и угощают родственников. Самый простой способ закатить пир горой — это наготовить побольше сладких и соленых начинок для блинчиков на основе одного теста. Предлагаем варианты начинок, которые придутся по вкусу как сладкоежкам, так и любителям мясных или рыбных блинов. Начинка из бекона и яиц Такие сытные блинчики вкуснее всего есть на завтрак. Вместо варианта с...

Принято считать, что сервировка блюд — высокая академическая наука, в которой правила и традиции значат очень и очень многое. Но представьте , что можно забыть о правилах и подавать пищу так, что ее вид будет вызывать не трепет от идеальности, а невероятное и непоборимое желание ее просто и с аппетитом съесть. Правила красивой подачи блюд, которые помогут сделать их настолько красивыми, насколько...

Чтобы объясниться в любви совершенно необязательно ждать особенных дат, можно начать прямо сегодня! Ведь для этого не всегда нужны слова, можно просто изящно намекнуть, сделав умилительные сердечки из половинок помидора. И красиво, и со смыслом! Сердечки из помидоринок. Простое и эффектное украшение любого блюда.

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого. Для всех любителей сладкого мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут. 1. Маффины в чашке Ингредиенты: 3...

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых. В этом посте собраны любопытные способы приготовления продуктов. 1. Сделайте надрезы на картофелине, заполните сыром, соусом, беконом или другими продуктами по вкусу. А затем запекайте в духовке. 2. Надрежьте сосиски, насаженные на шпажки,...

  Однажды блогер Энди Джордж из штата Миннесота решил приготовить сэндвич в прямом смысле своими руками. Но не на кухне, не из продуктов, купленных в магазине, а из продуктов, которые он приготовил собственноручно. Вот пошаговая инструкция по приготовлению куриного сэндвича от молодого повара: разбить сад вырастить овощи собрать урожай замариновать огурчики поехать за много тысяч километров, к берегу океана, набрать океанской воды выпарить ее, чтобы добыть соль отправиться...

Глядя на эти яблочные розы, создается впечатление, что хозяйка провела на кухне несколько часов. Однако это вовсе не так. Вот рецепт булочек, покрытых нежными лепестками роз, с пошаговыми фотографиями. Ингредиенты (на 6 булочек) 1 упаковка замороженного слоеного теста 2 больших красных яблок Сок половинки лимона 3 столовые ложки абрикосового джема (можно любого другого) + 3 ложки воды Сахарная пудра для посыпки 2 столовые ложки...