Торт «Птичье молоко» — почему его так назвали
Впервые конфеты с начинкой из нежного суфле появились Польше, в 1936 году, и выпускали их на фабрике E. Wedel.
Делали их почти по такому...
К 2050 году шоколад может исчезнуть
К 2050 году шоколад на Земле может исчезнуть. Либо его станет очень-очень мало. На 70% меньше, чем сейчас. К такому печальному предположению пришли специалисты Национального...
VIII Международный Петербургский Фестиваль «Мир пряника» в декабре 2023 года возрождает традиции пряничного ремесла
VIII международный фестиваль пряничного искусства «Мир пряника» - это не только вкусный праздник для любителей русского лакомства, но и профессиональное событие года для мастеров...
Как делают шоколад, видео о том, как какао-бобы превращаются в роскошную сладость
Для всех любителей шоколада и шоколадных изделий, познавательное видео об истории и современном приготовлении шоколада!
https://www.youtube.com/watch?v=5gG4RE3W7pE
Декор для торта из популярной пузырчатой плёнки
Кто бы мог подумать, что всеми любимая «пупырка», к которой руки так и тянутся, может пригодиться в кондитерском деле. С её помощью можно создать...
23 июля в Коктебеле на ярмарке «Море еды» победитель фестиваля «Тортида 2020» представит парящий шоу-торт!
Специально для гастрономической ярмарки "Море еды" лучший кондитер Крыма, победитель кондитерского конкурса «Тортида 2020» Татьяна Ломакина (г. Джанкой) презентует шоу-торт.
Парящий торт – это авторский...
Вкусные десерты из моркови
Печенье «Пряная морковь»
Ингредиенты:
4-5 штук моркови
200 г сливочного масла
100 г муки
3 ст. л. сахара
разрыхлитель
корица
ванилин
орехи
Способ приготовления:
Отваренную морковь натираем на терке и выкладываем в миску. Добавляем к...
Древняя история шоколада, дара богов
В наши дни шоколад - очень распространенный и доступный продукт, изготовляемый в виде плиток, пасты и пудры. Однако несколько веков назад шоколад считался предметом...
О разном
В Австралии, в городе Мельбурн, с 2013 года действует сервис по отправке сообщений на электронную почту деревьям. Всем деревьям в городе присвоены email-адреса, написанные...
Вкусные торты без выпечки
Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты. От этих тортов...