Яблочные розы

0
46

Глядя на эти яблочные розы, создается впечатление, что хозяйка провела на кухне несколько часов. Однако это вовсе не так. Вот рецепт булочек, покрытых нежными лепестками роз, с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты (на 6 булочек)

1 упаковка замороженного слоеного теста
2 больших красных яблок
Сок половинки лимона
3 столовые ложки абрикосового джема (можно любого другого) + 3 ложки воды
Сахарная пудра для посыпки
2 столовые ложки муки

яблочные розы2

яблочные розы3

Приготовление

1. Режем яблоки пополам, удаляем сердцевину.
яблочные розы4

2. Режем яблоки на тонкие ломтики.
яблочные розы5

3.Складываем яблочные ломтики в миску и отправляем их в микроволновку на 3 минуты, чтобы они стали мягкими.Так будет легче с ними работать.
яблочные розы6

4. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем тесто в пласт размером примерно 5х22 см.
яблочные розы7

5. Разрезаем тесто на полоски. Обмазываем полоски смесью из джема и 3 ложек воды.
яблочные розы8

6. Разогреваем духовку до 190 С. Сливаем воду с яблок через дуршлаг.
яблочные розы9

7. Выкладываем яблоки по верхнему краю теста.
яблочные розы10

8. Заворачиваем нижний край теста.
яблочные розы11

9. Закладываем край внутрь и начинаем сворачивать тесто в трубочку.
яблочные розы12

яблочные розы13

яблочные розы14

10. Выкладываем булочки в силиконовую форму для кексов.
яблочные розы15

11. Выпекаем булочки примерно 40-45 минут. Посыпаем яблочные розы сахарной пудрой.
яблочные розы16

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here