Спиртные напитки

Российские сенаторы одобрили закон о виноградарстве и виноделии Документ направлен на повышение качества и конкурентоспособности напитков из отечественного винограда. Он устанавливает правовые и организационные основы в области производства, оборота и потребления такой продукции и станет базовым для отрасли. Закон вводит несколько терминов, в частности, само вино в нем определяется как пищевая алкогольная сельскохозяйственная винодельческая продукция с содержанием этилового спирта от 7,5%...

По спорному мнению британских ученых, херес и портвейн представляют наибольшую опасность для организма. Главный редактор портала "Алкоголь.ру" Михаил Смирнов  эксклюзивном комментарии подчеркнул, что важнее учитывать объем потребляемого алкоголя, а не его градус. "На мой взгляд, тут все очень сильно все передернуто. Херес и портвейн — это специальные вина, полученные по специфической технологии. Эти вина считаются элитой виноделия, здесь все упирается в...

Изжога, тяжесть в желудке, расстройство кишечника и тошнота, конечно, могут испортить любой праздник. Однако «чемпионом» по количеству испорченных праздников было и остается алкогольное отравление, а также его более слабая стадия – что называется, «перебрал». О чем же необходимо помнить во время праздника, чтобы потом не вспоминать о нем с содроганием? Самой распространенной ошибкой, которую совершают люди в новогоднюю ночь, является...

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономичность. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром. Среди знати гастрономическая пара обрела популярность лишь в 18 веке, после того как король Людовик 16 попробовал сыр бри с...

Сухие красные вина Sikory (Краснодарский край), "Эссе" и "Винный клуб Бельбек" (Крым) возглавили впервые составленный журналом Forbes рейтинг лучших вин России 2021 года. В итоговый рейтинг вошли 100 различных вин, при этом не более пяти образцов от одного производителя. Первое место в рейтинге заняло краснодарское сухое красное вино "Sikory. Пино нуар. "Семейный резерв". Семигорье" винодельни "Имение Сикоры". На второй позиции...

Зафиксировано, что «вино России» должно быть на 100% произведено из винограда, выращенного на ее территории. Вино России — это игристое, креплёное или обычное вино, на 100 процентов сделанное из винограда, выращенного на территории нашей страны. В отечественные вина нельзя добавлять сахар, спирт, красители и ароматизаторы. Добропорядочные виноделы получат материальную поддержку государства, а фальсификаторы заплатят за уничтожение своей подделки. Отныне все эти определения и...

Роскачество представляет рейтинг игристых вин российского производства среднего ценового сегмента Ежегодное исследование проводится в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В данном рейтинге представлены товары, исследованные в 2018 и 2019 годах. В дальнейшем рейтинг будет пополняться результатами новых исследований. В процессе исследований 2018–2019 годов эксперты рабочей группы Роскачества оценили 180 российских игристых вин, сделав...

Крым - это не только пляжный отдых. Отдых в Крыму у большинства ассоциируется с морем, солнцем и непременно дегустацией знаменитых крымских вин. Доступная стоимость экскурсий, огромный исторический опыт делают такие винные туры не менее интересными и познавательными, чем при поездках во Францию или Италию. Винно-гастрономические туры – это возможность не просто попробовать редкие сорта вина, но и погрузиться в атмосферу удивительных традиций местного...

Алкогольные напитки не стоит смешивать между собой, а также злоупотреблять ими во время празднования Нового года. Об этом рассказал заведующий дневного наркологического стационара Московского научно-практического центра наркологии столичного департамента здравоохранения Дмитрий Кубарев. Спиртные напитки отличаются крепостью и содержанием сахара, также они могут быть разной степени качества. Нарколог рекомендует выбрать один вид алкоголя и на протяжении всего праздника придерживаться только его, не...

Водка считается традиционным русским алкогольным напитком. Но не все знают, что если её использовать нестандартным способом, то водка даже может стать незаменимым помощником. 1. Против налета и ржи Водка незаменима в быту. Она отлично очищает от лишней замазки швы между плитками в ванной комнате. Также помогает бороться с накипью и мыльными разводами на кранах и отлично полирует хромированные части сантехники...