Еда и напитки

Благоприятные условия жизни в Таиланде позволяют местным жителям практически не голодать  - все, как говорится, дает природа  в нужном количестве и ассортименте, а урожаи местные фермеры здесь снимают по 3 раза в год! Морепродукты в избытке обеспечивают Андаманское море и Сиамский залив в Южно-Китайском море. Мясо и растительная пища также не проблема в природных условиях Таиланда. Поэтому тайская кухня издавна...

Принято считать, что сервировка блюд — высокая академическая наука, в которой правила и традиции значат очень и очень многое. Но представьте , что можно забыть о правилах и подавать пищу так, что ее вид будет вызывать не трепет от идеальности, а невероятное и непоборимое желание ее просто и с аппетитом съесть. Правила красивой подачи блюд, которые помогут сделать их настолько красивыми, насколько...

Хотите вырастить сладкие помидоры? Используйте пищевую соду Сбрызгивайте землю вокруг томатов раствором пищевой соды раз в неделю. Она может стать прекрасным удобрением благодаря своему свойству делать почву нейтральной. Одолели слизни на огороде? Вам на помощь придёт пиво Оставьте на ночь блюдце, наполненное пивом, желательно тёмным, в местах большего скопления слизней. Они являются большими любителями этого напитка, и после такого застолья быстро погибают. Вырастите...

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого. Для всех любителей сладкого мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут. 1. Маффины в чашке Ингредиенты: 3...

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономичность. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром. Среди знати гастрономическая пара обрела популярность лишь в 18 веке, после того как король Людовик 16 попробовал сыр бри с...

Морозилка важная помощница, в ней можно хранить домашние полуфабрикаты и ингредиенты, которые позволят вам каждый день есть полезную и правильную еду. Наведите порядок: выкиньте все лишнее, организуйте морозилку и научитесь правильно использовать пространство. 1. Для начала избавьтесь от продуктов, которые лежат в морозилке больше года. Еда впитывает запахи, меняет текстуру и вкус. Отправьте в мусорное ведро ингредиенты, которые не любите...

Легче всего сделать замороженный десерт на палочке, просто отправив в морозилку фруктовый сок в специальной форме. Но можно найти варианты и поинтересней.Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных рецептов приготовления мороженого: смешивая обычные ингредиенты, и комбинируя классические вкусы и ароматы, можно получить самые неожиданные и изысканные вариации. Арбуз + помидор + перец Это интригующее сочетание продуктов. Если вы готовы к смелому эксперименту, смешайте в...

Молоко и мясо в текущем году могут подорожать на 10–12 процентов. Такой прогноз дали в Аналитическом центре при правительстве, сообщают «Известия». Отмечается, что с 1 ноября 2019 года молочная продукция включена в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». Кроме того, с 1 июня 2020 года будет введена и цифровая маркировка этого товара. Это создаст повышенную...

Леденец в форме осколка стекла Этот леденец сделан в форме битого стекла. Как заявила изготовитель Wooteik Lim  : "Битое стекло, если можно так выразиться, представляет собой фатальную опасность. Мы не в состоянии к нему прикоснуться и уж тем более не можем представить, как едим это. А это очень эффективный метод продажи: дать людям то, что они не могут получить, предложить человеку иллюзию...

Первый урожай клубники – более 0,7 тонны ягоды, собрали в новом тепличном комплексе компании «Агрокультура групп» в Кашире, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области. «Компания "Агрокультура групп" реализует в Кашире проект по строительству тепличного комплекса по выращиванию ягод и клубники площадью 20 гектаров. Первые 0,7 тонны сахарной ягоды с 0,4 гектара – пробный процесс перед выращиванием ягоды в промышленных...