Как делают шоколад, видео о том, как какао-бобы превращаются в роскошную сладость
Для всех любителей шоколада и шоколадных изделий, познавательное видео об истории и современном приготовлении шоколада!
https://www.youtube.com/watch?v=5gG4RE3W7pE
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь...
К 2050 году шоколад может исчезнуть
К 2050 году шоколад на Земле может исчезнуть. Либо его станет очень-очень мало. На 70% меньше, чем сейчас. К такому печальному предположению пришли специалисты Национального...
Как выбирать детям сладкие новогодние подарки, советы от Роскачества
Роскачество рекомендует покупать сладости в крупных торговых сетях и специализированных магазинах - в них, как правило, продаются подарки, собранные на производстве, поэтому у конфет...
Невероятные шоколадные изделия
Шоколад может предстать перед ценителями в весьма необычной форме. Предлагаем обзор самых невероятных шоколадных изделий в мире.
В честь 25-й годовщины появления одной из самых...
Древняя история шоколада, дара богов
В наши дни шоколад - очень распространенный и доступный продукт, изготовляемый в виде плиток, пасты и пудры. Однако несколько веков назад шоколад считался предметом...
Торт «Птичье молоко» — почему его так назвали
Впервые конфеты с начинкой из нежного суфле появились Польше, в 1936 году, и выпускали их на фабрике E. Wedel.
Делали их почти по такому...
О разном
В Австралии, в городе Мельбурн, с 2013 года действует сервис по отправке сообщений на электронную почту деревьям. Всем деревьям в городе присвоены email-адреса, написанные...
Простые рецепты вкусного штруделя
Штрудель чаще всего готовят из пресного вытяжного теста, но также можно использовать и тонкие листы теста фило, слоеное и творожное тесто. Есть и «ленивый»...
Лучшие рождественские десерты европейских кухонь
Зима вступила на престол, а это значит, что не за горами одни из самых светлых праздников года — Рождество и Новый год. По традиции...
В ЭФИРЕ
От Hamilton 68 до Virality Project: как менялась инфраструктура борьбы с...
В истории американской борьбы с дезинформацией есть заметный институциональный перелом. Hamilton 68, запущенный Alliance for Securing Democracy в августе 2017 года, был прежде всего...
