Еда и напитки

В холодное время года нашему организму требуется больше энергии, которую он и получает из пищи: супов, горячих блюд и прочей довольно тяжелой еды. Но что делать летом, когда за окном плюс 30 градусов и кроме холодного чая и льда ничего не хочется? На этот случай существует определенный набор продуктов, которые не просто помогут освежиться, но и заставят организм лучше функционировать,...

  В Ирландии, в городке Атлон, работает паб Sean's Bar, который был открыт в начале 10 века и с тех пор ни разу не закрывался. В 2004 году он вошел в Книгу рекордов Гиннесса как самый старый бар в Европе.   В бакалейных лавках во Франции запрещено выбрасывать съедобные продукты, которые остались не проданы, а также остатки неиспорченных продуктов. Владельцы лавок обязаны...

Достигнутые осенью 2020 соглашения о стабилизации цен на сахар-песок продлят до 1 июня 2021 года, а на подсолнечное масло — до 1 октября 2021 года. Об этом сообщается на сайте  Правительства России. В соглашении идёт речь о договорах, которые Минсельхоз и Минпромторг заключают с отраслевыми ассоциациями и производителями товаров, а также поставщиками и торговыми сетями. Благодаря этим договорам цена на 1кг фиксируется...

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономичность. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром. Среди знати гастрономическая пара обрела популярность лишь в 18 веке, после того как король Людовик 16 попробовал сыр бри с...

  Небольшая кучка интересностей   На Филиппинах есть ресторан Isdaan, где гости могут бить тарелки об стену, что позволяет им не только вкусно покушать, но и мирно выплеснуть накопленную агрессию.   В 2013 году кот по кличке Куки, отдыхавший вместе со своей хозяйкой в городе Грасс, на юге Франции, убежал и потерялся. Все поиски оказались тщетными, и отчаявшаяся вернулась домой, в Кальвадос, одна. Но в...

Примерно полтора килограмма любимого новогоднего салата, без которого и праздник не праздник, в этом году обойдется россиянам чуть более чем в 326 рублей. Такова средняя стоимость "Оливье", специально рассчитанная Росстатом для "Российской газеты". Для расчета стоимости салата "Оливье" Росстат, как правило, использует следующую рецептуру: консервированные огурцы (400 г), зеленый горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4...

Отличный сэндвич, если в вашем холодильнике скучают остатки вареной или запеченной курицы. Годится любое мясо, даже те кусочки, что вы сняли с крыльев и хребта. Перемешайте мясо с майонезом, оно будет прекрасно держать форму, а заправка не намочит хлеб. Для свежести и остроты добавьте квашеную капусту, в ней столько энергии и мощи, она превратит ваш сэндвич в гастрономический вызов....

У чая миллионы почитателей по всему миру. Многие предпочитают этот ароматный и бодрящий напиток не менее популярному кофе. При этом заваривая чай или опуская в чашку пакетик с заваркой, мало кто задумывается об истории этого напитка и об интересных фактах, которые с ним связаны. Да Хун Пао Существует чай, который стоит $ 1 025 000 за килограмм. Да Хун Пао считается...

В наши дни шоколад - очень распространенный и доступный продукт, изготовляемый в виде плиток, пасты и пудры. Однако несколько веков назад шоколад считался предметом роскоши и подавался лишь в виде напитка. Ацтекская женщина готовит напиток какао. Жидкость заливалась с высоты, чтобы создать пенку Шоколад делали из какао-деревьев, произрастающих в Центральной и Южной Америке. По результатам химических исследований, шоколад начали употреблять в...

Шоколад «Алёнка» был одним из самых известных советских брендов. Название шоколад получил по имени дочки первой советской женщины-космонавта Валентины Терешковой, а вот лицом этого шоколада стала другая советская девочка. История знаменитого и всеми любимого шоколада «Аленка» началась еще в 60-х годах, когда правительство СССР приняло продовольственную программу, одним из пунктов которой было создание нового вкусного молочного шоколада. Был объявлен конкурс...