Торты и пирожные в виде кактусов и прочих суккулентов

0
У суккулентов и кактусов всегда есть поклонники и любители. Также всегда было принято приносить с собой в гости тортик. Теперь же можно совместить эти два традиционных подарка, захватив с собой чудный тортик в виде кактуса. Шеф-кондитер Ивен Кави специализируется на выпечке, которая выглядит как настоящее произведение искусства. Эти цветы и кактусы на самом деле сделаны из замороженного сливочного крема, помещенного на...

Простые рецепты вкусного штруделя

0
Штрудель чаще всего готовят из пресного вытяжного теста, но также можно использовать и тонкие листы теста фило, слоеное и творожное тесто. Есть и «ленивый» вариант штруделя, в котором вместо теста используется тонкий армянский лаваш. Конечно, классическим такой рецепт не назовешь, но зато готовить его очень быстро и просто. Самая популярная начинка для штруделя – это яблоки. Помимо яблок можно...

Самые качественные конкурирующие на мировом рынке российские продукты, мнение Роскачества

0
Лучшие российские продукты питания - мороженое, печенье, кондитерка
Глава Роскачества Максим Протасов рассказал в интервью "РГ", какая отечественная продукция может конкурировать, благодаря высокому качеству на мировом рынке. "У нас производят очень качественные кондитерские изделия, печенье, мороженое. Отличное растительное масло и продукты из нашего зерна и муки", - рассказывает Максим Протасов. Отечественное премиальное мясо уже даже поставляется в Латинскую Америку, а качество мяса птицы в России выше, чем, например, у...

23 июля в Коктебеле на ярмарке «Море еды» победитель фестиваля «Тортида 2020» представит парящий шоу-торт!

0
23 июля в Коктебеле на ярмарке "Море еды" победитель фестиваля «Тортида 2020» представит парящий шоу-торт!
Специально для гастрономической ярмарки "Море еды" лучший кондитер Крыма, победитель кондитерского конкурса «Тортида 2020» Татьяна Ломакина (г. Джанкой) презентует шоу-торт. Парящий торт – это авторский рецепт Татьяны. Восхитительный вкус шоколада и крымских ягод, нежнейшая текстура подарят незабываемое удовольствие ценителям десертов. Необычный декор с эффектом парения и таинственным светом – результат вдохновения морем и музыкой покорит самых взыскательных ценителей прекрасного. Татьяна Ломакина...

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

0
Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого. Для всех любителей сладкого мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут. 1. Маффины в чашке Ингредиенты: 3...

Fika. Шведская традиция кофейных бесед

0
  В Швеции издавна существует особый маленький обычай: делать регулярные перерывы на то, чтобы выпить кофе и поесть конфет или пирожков. Этот обычай называется fika. Само слово появилось в XIX веке, в результате перестановки слогов в слове kaffi (так по-шведски будет "кофе"). Данное явление в лингвистике называется бэк-сленгом (перестановка слогов задом-наперед).   Fika (Фика) распространена в Швеции и Финляндии повсеместно. Это является обязательным...

Десерт с бананом- вкусный и простой в приготовлении

0
Банан под шоколадно-творожной шубой - очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным. И самое главное - он быстро и просто готовится! Ингредиенты: -1 банан -150 грамм творога -50 грамм сливочного масла -3 столовых ложки сахара -2 столовых ложки какао -1 столовая ложка сметаны или сливок. Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой...

Вкусные торты без выпечки

0
Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты. От этих тортов ваши гости будут в восторге! Шоколадно-банановый торт Вам понадобятся: Для основы: 100–200 г печенья 50–100 г сливочного масла Для начинки: 2–3 банана 400 мл сметаны или натурального йогурта 100 мл молока 6 ст. л. сахарного песка 3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада 10 г...

Торт «Птичье молоко» — почему его так назвали

0
Впервые конфеты с начинкой из нежного суфле появились Польше, в 1936 году, и выпускали их на фабрике E. Wedel. Делали их почти по такому же рецепту, что и зефир, только без яиц. Название “Птичье молоко” придумали в Польше, видимо, вспомнив комедию Аристофана “Птицы”, где обещается счастье в виде молока «да не телок, а птиц».Еще есть древние легенды, где райские...

Как делают шоколад, видео о том, как какао-бобы превращаются в роскошную сладость

0
Как делают шоколад и шоколадные конфеты
Для всех любителей шоколада и шоколадных изделий, познавательное видео об истории и современном приготовлении шоколада! https://www.youtube.com/watch?v=5gG4RE3W7pE  

Реклама

В ЭФИРЕ

Выставка «АЛЕКСАНДР ДЕЙНЕКА. Курская аномалия», картина «Тройка» в рамках проекта #ПОДКЛЕТ...

0
21 марта в Белокаменном подклете музея "Старый Английский двор" откроется выставка "АЛЕКСАНДР ДЕЙНЕКА. Курская аномалия". Выставка, посвященная памяти двух выдающихся деятелей отечественной культуры: художнику Александру...

TOP 5