Вкусно

Принято считать, что сервировка блюд — высокая академическая наука, в которой правила и традиции значат очень и очень многое. Но представьте , что можно забыть о правилах и подавать пищу так, что ее вид будет вызывать не трепет от идеальности, а невероятное и непоборимое желание ее просто и с аппетитом съесть. Правила красивой подачи блюд, которые помогут сделать их настолько красивыми, насколько...

Смузи – густой прохладный напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов с добавлением сока или молока. Это вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления используются фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт. Смузи «Апельсиновая мечта» На 1 порцию: 1 очищенный апельсин ¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта 2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока ¼ чайн. ложки...

В  местечке Джарола (Коллеккьо), расположенном на правом берегу реки Таро параллельно Дороге франков, которая вела паломников в Вечный город, рядом с уже существующим Музеем помидора открылся Музей пасты, который является частью разветвленной сети пищевых музеев в провинции Парма (Музей Пармиджано Реджано в Соранья, Музей Вина в Баганза, Музей салями в Фелино, Музей окороков и колбасных изделий в Лангирано). Он...

Кто бывает в Мюнхене и любит хорошее пиво и сытно поесть - наверняка знает и бывал в пивном ресторане Hofbräuhaus (Хофбройхаус), где подают сытнейшие свиные рульки и отличное мюнхенское пиво - и светлое, и темное Настоящая баварская еда — незамысловатая, приземлённая и не отличается изысканным вкусом. Зато все блюда вкусные и сытные. Это классическая баварская свиная рулька (ножка) айсбан. Конечно,...

Пельмени, какими их знаем мы, популярное русское блюдо. Название “пельмень” произошло от фино-угорского «пельнянь» («хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»). У нас популярными начинками являются свинина, говядина, курятина, грибы или сыр. Различные вариации пельменей можно найти практически в любом уголке мира. Некоторые из них бывают острыми, некоторые – сладкими, но все они способны утолить голод и побаловать вкусовые рецепторы....

Овощи — это не только полезно, но еще и очень вкусно. Просто нужно знать, как их готовить. Несколько простых, но вкусных рецептов блюд из овощей. Запеченная китайская капуста Разогреть духовку. Приготовить маринад из смеси оливкового и кунжутного масел, соевого соуса, измельченного зубчика чеснока и семян кунжута. Разместить капусту на противень и залить маринадом. Запекать 6-7 минут. Брюссельская капуста с сыром Сварить брюссельскую капусту....

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим близких. Убираем из клубники сердцевину, заполняем ее взбитыми сливками или кремом — и десерт готов. Поместите свежую зелень в формы для льда, залейте оливковым маслом и поставьте в морозилку. В таком виде зелень...

Печенье «Пряная морковь» Ингредиенты: 4-5 штук моркови 200 г сливочного масла 100 г муки 3 ст. л. сахара разрыхлитель корица ванилин орехи Способ приготовления: Отваренную морковь натираем на терке и выкладываем в миску. Добавляем к ней размягченное масло, сахар, муку, ореховую крошку, корицу и ванилин. В массу добавляем разрыхлитель. Получившееся тесто хорошо размешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим на полчаса в холодильник. Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпекания. Достаем...

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее. Кофейный лед для любителей кофе. Идеально в жару.  Сэндвич с яйцом, беконом и сыром.  Замороженные бананы в белом шоколаде.  Ваза из шоколада своими руками.  Романтический завтрак  с сосисками и яичницей-глазуньей.  Быстрые круассаны с шоколадной пастой.  Запеченный картофель с яйцом, сыром...

Леденец в форме осколка стекла Этот леденец сделан в форме битого стекла. Как заявила изготовитель Wooteik Lim  : "Битое стекло, если можно так выразиться, представляет собой фатальную опасность. Мы не в состоянии к нему прикоснуться и уж тем более не можем представить, как едим это. А это очень эффективный метод продажи: дать людям то, что они не могут получить, предложить человеку иллюзию...