Древняя история шоколада, дара богов

В наши дни шоколад - очень распространенный и доступный продукт, изготовляемый в виде плиток, пасты и пудры. Однако несколько веков назад шоколад считался предметом роскоши и подавался лишь в виде напитка. Ацтекская женщина готовит напиток какао. Жидкость заливалась с высоты, чтобы создать пенку Шоколад делали из какао-деревьев, произрастающих в Центральной и Южной Америке. По результатам химических исследований, шоколад начали употреблять в...

Несложные и оригинальные салаты

Предлагаем приготовить несколько необычных красочных салатов, чтобы вы могли создать праздничное настроение уже сейчас. Французский салат с апельсином и авокадо Ингредиенты: 1/4 стакана винного уксуса (60 мл или 4 ст. л.) 300 г зеленых салатных листьев 1/4 ч. л. паприки 1 ст. л. меда 1 апельсин 1/2 стакана растительного масла (120 мл) миндаль или другие орешки (по желанию) 1 ст. л. сахара 1 авокадо 1/2 ч. л. соли 1/2 головки репчатого (лучше...

Вкусные и полезные смузи — простые рецепты

Смузи – густой прохладный напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов с добавлением сока или молока. Это вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления используются фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт. Смузи «Апельсиновая мечта» На 1 порцию: 1 очищенный апельсин ¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта 2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока ¼ чайн. ложки...

Виноград, растущий на дереве

Виноградное дерево (или джаботикаба) произрастает в Латинской Америке, на Карибских островах, в Юго-Восточной Азии и в Португалии. Уникальность данного растения заключается в том, что виноград произрастает не на ветках, а прямо на его стволе. Данное явление явление (формирование почек и плодов не на ветвях, а на самом стволе) называется каулифлория и встречается также у какао и папайи. Плодоносит джаботикаба с лета...

Несколько историй о животных и о технике

  Этот ленивец в Эквадоре заблудился и выбежал на шоссе, но перебегать его полностью он испугался и сидел, прижавшись к ограждению, разделяющему шоссе, пока не приехали спасатели и не вытащили его.   В одном супермаркете в Лондоне проживает кот Олли, который однажды пришел  туда и сел на полку. Сотрудники магазина несколько раз пытались выселить незваного гостя, но Олли упорно возвращался в магазин и...

Простые вкусные десерты, которые готовятся в чашке

Эти небольшие порции десертов словно созданы для теплых дружеских посиделок. А готовить их в чашке легко и просто. Представляем несколько вариантов, которые можно быстро приготовить, чтобы порадовать близких и друзей. Шоколадный торт в чашке Вам понадобятся: 3 ст. л. муки 2 ст. л. коричневого сахара 2 ч. л. какао 1/4 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. молока 1 ст. л. сливочного масла 1 капля ванильного экстракта 1 ч. л. молочного...

Вкусные десерты из моркови

Печенье «Пряная морковь» Ингредиенты: 4-5 штук моркови 200 г сливочного масла 100 г муки 3 ст. л. сахара разрыхлитель корица ванилин орехи Способ приготовления: Отваренную морковь натираем на терке и выкладываем в миску. Добавляем к ней размягченное масло, сахар, муку, ореховую крошку, корицу и ванилин. В массу добавляем разрыхлитель. Получившееся тесто хорошо размешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим на полчаса в холодильник. Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпекания. Достаем...

Музей пасты в Италии

В  местечке Джарола (Коллеккьо), расположенном на правом берегу реки Таро параллельно Дороге франков, которая вела паломников в Вечный город, рядом с уже существующим Музеем помидора открылся Музей пасты, который является частью разветвленной сети пищевых музеев в провинции Парма (Музей Пармиджано Реджано в Соранья, Музей Вина в Баганза, Музей салями в Фелино, Музей окороков и колбасных изделий в Лангирано). Он...

Разновидности пельменей в разных странах мира

Пельмени, какими их знаем мы, популярное русское блюдо. Название “пельмень” произошло от фино-угорского «пельнянь» («хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»). У нас популярными начинками являются свинина, говядина, курятина, грибы или сыр. Различные вариации пельменей можно найти практически в любом уголке мира. Некоторые из них бывают острыми, некоторые – сладкими, но все они способны утолить голод и побаловать вкусовые рецепторы....

Вкусные торты без выпечки

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты. От этих тортов ваши гости будут в восторге! Шоколадно-банановый торт Вам понадобятся: Для основы: 100–200 г печенья 50–100 г сливочного масла Для начинки: 2–3 банана 400 мл сметаны или натурального йогурта 100 мл молока 6 ст. л. сахарного песка 3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада 10 г...

В ЭФИРЕ

10 заповедей Антихриста

Четыре огромных вертикальных гранитных плиты высотою по 6 метров были возведены в 1980 году в графтве Элбертон, в штате Джорджия. На данных плитах на...

TOP 5